Μάγειρας
- Τύπος εργασίας: Πλήρης απασχόληση
- Εμπειρία: Από 3 χρόνια
Μισθός 1.350 ευρώ καθαρά
Υποχρεώσεις:
• Προετοιμασία και μαρίναρισμα κρεάτων για ψήσιμο.
• Λειτουργία και συντήρηση εξοπλισμού σύμφωνα με τα πρότυπα ασφαλείας και υγιεινής.
• Παρακολούθηση χρόνων και θερμοκρασιών ψησίματος για να διασφαλιστεί η τέλεια ψήση.
• Συνεργασία με το προσωπικό της κουζίνας για να εξασφαλιστεί η έγκαιρη παρασκευή και παράδοση των παραγγελιών.
• Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στον χώρο της κουζίνας, συμπεριλαμβανομένης της σωστής αποθήκευσης των υλικών και της συντήρησης του εξοπλισμού.
• Συνεργασία με την ομάδα μας για την ανάπτυξη και τη βελτίωση των συνταγών και του μενού μας.
• Τήρηση όλων των κανονισμών και των οδηγιών ασφαλείας τροφίμων.
Απαιτήσεις:
• Αποδεδειγμένη εμπειρία ως μάγειρας.
• Κατανόηση των διαφόρων κρεάτων, τεχνικών μαρίναρισματος και μεθόδων ψησίματος.
• Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο ρυθμό ενώ διατηρείτε την προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Δυνατότητα επικοινωνίας και συνεργασίας.
• Ευελιξία για εργασία τις απογευματινές ώρες, τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες ανάλογα με τις ανάγκες.
• Πτυχίο ή πιστοποίηση στον τομέα της γαστρονομίας είναι επιθυμητή.
Σχετικές αγγελίες
Έλεγχος για ενημερώσεις στα Αγαπημένα